Mozzarella de la Table Ronde

Les Fromagiers de la Table Ronde

 
Mozzarella de la Table Ronde - Les Fromagiers de la Table Ronde
Informations nutritionnelles
Étiquette - Mozzarella de la Table Ronde

UNE MOZZA BIO

La Mozzarella de la Table Ronde est un fromage fermier fait à partir de lait de vache biologique certifié par Québec Vrai. Sa pâte fraîche est filée à la main et sa saveur délicate est légèrement acidulée. Il se consomme nature, cru ou cuit. C’est l’allié parfait dans une salade de tomates et basilic, bruschetta, pizza ou des pâtes.

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Mozzarella de la Table Ronde


Ingrédients:

Lait bio, sel de mer, présure, chlorure de calcium, culture bactérienne.


m.g. 25 %
humidité 50 %

Valeur nutritive

Par portion de (30g)


Calories 100 *% valeur quotidienne
Lipides 8 g 12 %
Saturés 4 g
+ trans 0 g
25 %
Glucides 0 g 0 %
Fibres 0 g
Sucres 0 g
0 %
 
Protéines 8 g  
Cholestérol 20 mg
Sodium 180 mg 8 %
Calcium 18 %
Fer 0 %

* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup