Sur la piste des fromages fermiers du Québec

14 août 2023

 
Sur la piste des fromages fermiers du Québec

Vous connaissez certainement les fromages du Québec, reconnus pour leurs qualités remarquables. Parmi eux, il y a ceux qui sont qualifiés de « fromages fermiers ». Ils sont maintenant protégés par un terme valorisant qui agit en tant que repère de confiance pour les consommateurs. Qu’est-ce qui rend ces fromages de chez nous si distinctifs ?
Partez à leur rencontre pour le découvrir.

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