Lait non pasteurisé, Cultures bactériennes, Sel, Présure, Chlorure de calcium.
| m.g. | 22 % |
| humidité | 52 % |
Par portion de (30g)
| Calories 90 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 7 g | 9 % |
| Saturés 4.5 g + trans 0.2 g |
24 % |
| Glucides 1 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 6 g | |
| Cholestérol 25 mg | |
| Sodium 150 mg | 7 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 150 mg | 12 % |
| Fer | % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup