2012

Breeding Ground for Flavor: On an island in Québec, a herd of cows inspires a cheese
Cuture: the world on cheese - 2 février 2012
Une fondue à l'Isle-aux-Grues
Journal le Soleil - 14 janvier 2012
2011

L'Isle-aux-Grues : complètement fromage
La Presse - 19 novembre 2011
Fromagerie La Station de Compton
Émission : Ma caravane au Canada - 3 octobre 2011
Raconte-moi un fromage : La Comtomme
Par-dessus le marché - 1 er octobre 2011
Maître Fromager
Émission : La semaine verte - 17 septembre 2011
Les fromagers divins
La Presse - 6 août 2011
Un fromage québécois parmi les meilleurs d'Amérique du Nord
Louis d'Or - 5 août 2011
Cheese tastings
The Gazette - July 27 2011
Soleil, sangria et ...cheese!
Le Soleil - 7 mai 2011
Le Louis D'Or, meilleur fromage canadien
Le Droit - 11 mai 2011
Louis d'Or
Canada's cheese champion is a conversation stopper - April 26 2011
Canada's best cheese
thestar.com - April 22 2011
Le Louis D'Or, grand champion des fromages canadiens
Journal Le Soleil - 22 avril 2011
Louis d'Or named top cheese at Canadian Cheese Grand Prix
The Globe and Mail - April 21 2011
ACS Members in Canada : La Station de Compton
American Cheese Society - Janvier 2011
2010

Les Brebis de Rachel
Émission : La semaine verte - 25 décembre 2010
Un Plateau de fromages d'ici
Émission : Par-dessus le marché - 16 décembre 2010
Les Joyeux Fromagers
Châtelaine, numéro gourmand - Décembre 2010
Investissement à la ferme Médard
Le Quotidien - 13 novembre 2010
Recevoir avec un plat unique
À la di Stasio - 5 novembre 2010
La Fromagerie du Presbytère de Ste-Élizabeth de Warwick
Émission : Le Show du matin - 3 novembre 2010
Rachel White : couronnée lauréate lors du 10e prix Femmes d'affaires du Québec
Femmessor - 25 octobre 2010
Un fromage unique à Racine
Journal La Tribune - 20 octobre 2010
Bleu d'Élizabeth - A mellow blue cheese even skeptics will love
The Globe and Mail - September 28 2010
Kénogami - Fromagerie Lehmann
Émission : Par-dessus le marché - 25 septembre 2010
Encore la Fromagerie du Presbytère
Journal La Tribune - 15 septembre 2010
Gallery: Cheese, step by step
The Gazette - September 15 2010
A family of fromagers
The Gazette - September 15 2010
Table Talk: Cheesemaker No.1 again
The Gazette - September 15 2010
Le Louis D'or rafle le Caseus d'Or 2010
La Terre de chez nous - 14 septembre 2010
Les meilleurs fromages du Québec récompensés
Cyberpresse.ca - 13 septembre 2010
Bleu d'Élizabeth - Fromagerie du Presbytère
Émission : Par-dessus le marché - 10 juin 2010
Plaisirs Gourmets: le comptoir d'excellence
Journal le Soleil - 27 mai 2010
Fleuron - Les Fromagiers de la Table Ronde
Émission : Par-dessus le marché - 27 mai 2010
Pied-De-Vent - Fromagerie du Pied-De-Vent
Émission : Par-dessus le marché - 22 mai 2010
Louis d’Or - Fromagerie du Presbytère
Émission : Par-dessus le marché - 6 mai 2010
Fromagerie La Station de Compton
Émission : La Semaine Verte - 24 avril 2010
Tomme de Grosse-île - A sweet cheese commemorates a bitter history
The Globe and Mail - April 14 2010
La Fromagerie La Station - Des meules de succès
Journal La Tribune - 18 janvier 2010
2009

Plaisirs Gourmets - Profession : courtière en fromages de caractère
La Presse - 11 novembre 2009
2008

Alfred Le Fermier cheese
Globe and Mail - October 1 2008